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Fettlöslich vs. wasserlösliche Vitamine – Wie unterscheiden sie sich?

Fettlöslich vs. wasserlösliche Vitamine ¬– Wie unterscheiden sie sich?

Vitamine nimmst du meist über deine Ernährung auf. Wusstest du zum Beispiel, dass dein Tagesbedarf an Vitamin B6 bereits nach nur 1,3 KG Nuss Nougat Creme gedeckt werden könnte? Und wusstest du auch, dass Vitamin B6 ein wasserlösliches Vitamin ist? Nein? Die Art und Weise, wie dein Körper verschiedene Vitamine aufnimmt, spielt eine große Rolle für die optimale Nährstoffaufnahme. Deshalb ist es hilfreich, den Unterschied zwischen wasserlöslichen und fettlöslichen Vitaminen zu verstehen. Bevor du jetzt in die Küche läufst, um dir Nuss Nougat Creme zu holen, möchten wir dir heute erklären, wie wasserlösliche Vitamine im Vergleich zu fettlöslichen Vitaminen in den Körper aufgenommen werden, welche Vitamine wasserlöslich bzw. fettlöslich sind und was es über jede Kategorie zu wissen gibt. Weiterlesen

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Die Wahrheit über Magnesiumstearat

Magnesiumstearat (c) shutterstock.com

Magnesiumstearat, auch Magnesiumsalz der Speisefettsäuren genannt, ist ein viel in der Industrie verwendetes Fließmittel. Es steht häufig in der Kritik ungesund oder gar gefährlich zu sein. Die oftmals ambivalenten Informationen seitens der Hersteller sind für die Verbraucher zusätzlich verwirrend. Daher klärt Vitabay im Magazin auf und schafft endlich Klarheit zum Thema Magnesiumstearate. Weiterlesen

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Der Klassiker unter den Vitaminen: Vitamin C

Vitamin C und Obst - Vitabay Magazin

Die Geschichte von Vitamin C reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es im Rahmen der Mangelerkrankung Skorbut erstmals in das Bewusstsein der Menschen rückte. Heute ist es wohl einer der bekanntesten Stoffe unseres Körpers.

Vitabay verrät Ihnen, wie Sie Ihren Bedarf an Vitamin C decken können und beantwortet die Frage, ob es wirklich das optimale Mittel gegen Erkältungen ist.

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Melatonin – der Regulierer der biologischen Uhr

Der Schlaf-Wach-Rhythmus hat der Mensch an festgelegte äußere Taktgeber wie Uhrzeit angepasst. Sobald äußere Taktgeber wegfallen, ändert sich dieser. Störungen in bestimmten Schlafphasen führen zu erheblichen Problemen und wirken sich negativ auf den Rhythmus aus. Verantwortlich für die Regulation der Schlaf- und Wachphasen des Körpers ist das Schlafhormon Melatonin. Weiterlesen