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Butter bei die Fische – Die Wahrheit über Omega-3-Fettsäuren

Sardinen, reich an Omega-3-Fettsäuren

Immer wieder erscheinen skeptische Artikel zur Einnahme von Omega-3-Fettsäuren. Vor kurzem veröffentlichte Stiftung Warentest einen Bericht zu Omega-3-Fettsäuren, der den Nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln mit diesen Nährstoffen stark anzweifelt. Was ist dran an der Kritik? Sind Omega-3-Fettsäuren schädlich?

Alle wichtigen Infos zu DHA und EPA erfährst Du im Vitabay Magazin.

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Ernährung Gesund durch den Tag Lifestyle

6 Tipps für die gesunde Ernährung im Büro

Oft wird vergessen, dass eine gesunde Ernährung nicht nur zu Hause stattfindet. Einen Großteil unserer Zeit verbringen wir im Büro bzw. auf der Arbeit. Und gerade dort lauern viele Gefahren, die unsere gesunde Ernährung ganz schnell zunichtemachen können: Durch Stress, Zeitmangel, Ablenkung und vielleicht sogar die lieben Kollegen rück die Ernährung ganz schnell in den Hintergrund.

Wie kannst Du dem entgegen wirke? Wie ernährst Du Dich das ganze Jahr über gesund? Vitabay hat Dir sechs Ernährungstipps fürs Büro zusammengestellt!

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Ernährung

Rhabarber ­– das Superfood des Frühlings

Rhabarber

Wenn du dich zurzeit auf Märkten umschaust findest du ihn überall – Rhabarber. Seit Anfang April ist offiziell die Rhabarber-Saison. Bis zum Johannistag am 24. Juni wird er geerntet. In Hülle und Fülle kannst du die süß- saure Köstlichkeit genießen, es gibt etliche Möglichkeiten ihn zu verarbeiten. Was genau das köstliche kalorienarme Knöterichgewächs ausmacht und wie du es zu einem fantastischen Mahl verarbeitest, liest du im Vitabay-Magazin. Viel Spaß beim Lesen und Nachmachen! Weiterlesen

Ernährung

Kalorien sparen beim Abendessen

Salat und Esslöffel - Vitabay Magazin

Die abendliche Mahlzeit sieht für viele vollkommen anders aus: Während einige mittags warm beziehungsweise deftig essen und abends dann eher eine kleinere Mahlzeit zu sich nehmen, schlagen andere mit dem Abendessen erst richtig zu.

Aber egal, welchen Weg Du verfolgst: Das Kalorien sparen beim Abendessen ist bei beiden Alternativen möglich. Im Vitabay-Magazin erklären wir Dir, wie es geht.

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Ernährung Lifestyle

Wie wirksam ist das Fasten?

Leerer Teller mit Uhrzeiger - Vitabay Magazin

Gerade nach Feiertagen mit ausgedehntem Abendessen oder im Rahmen von Neujahrsvorsätzen entwerfen viele Pläne, um der eigenen Gesundheit unter die Arme zu greifen. Ein wichtiger Bestandteil davon ist häufig das Fasten über einen längeren Zeitraum. Aber ist die Enthaltung von Essen über einen längeren Zeitraum tatsächlich gesund, und hilft es unserem Körper? Im Vitabay Magazin erfährst Du mehr.

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Ernährung Gesund durch den Tag

Was ist basische Ernährung?

Basische Ernährung. © shutterstock.com

Eine ausgewogene Ernährung hat zum Ziel, den Säure-Basen-Haushalt im Körper in Balance zu halten. Wenn der Körper übersäuert ist, kann dies negative Konsequenzen auf die Gesundheit haben. Sodbrennen oder Schlafprobleme haben beispielsweise eine Übersäuerung als Ursache. Um einer Übersäuerung entgegen zu wirken oder diese präventiv zu vermeiden, hilft die basische Ernährung.

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Ernährung

Food-Trends für 2018

Food-Trends 2018 - Vitabay Magazin

Jedes Jahr gibt es im Food- und Lifestyle-Bereich neue Trends und Innovationen, die über soziale Kanäle und anderweitige Berichterstattung in den Fokus rücken. Wir haben uns für Dich umgehört: Die Food Trends für 2018, die uns am häufigsten begegnet sind, liest Du hier. Weiterlesen